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Alimentaci?n natural y salud【電子書籍】[ Mariano Bueno ]

<p>ALIMENTACI?N NATURAL Y SALUD quiere dar respuesta a las preguntas que habitualmente nos hacemos sobre alimentaci?n: - ?Hay alimentos buenos y malos? - ?C?mo incide la alimentaci?n en la salud? - ?Cu?l es la dieta m?s beneficiosa para nuestra salud? - ?Debemos restringir el consumo de alg?n alimento? - ?Merece la pena comprar alimentos de proximidad o ecol?gicos? - ?Qu? distingue a los alimentos ecol?gicos de los convencionales? - ?Qu? papel tiene la microbiota en nuestra alimentaci?n y salud? - Consciente de la manipulaci?n y la gran desinformaci?n (a menudo intencionada) que hacen los medios sobre los temas de alimentaci?n y salud, y bas?ndose en el conocimiento adquirido durante m?s de 40 a?os de investigaci?n y trabajo en el mundo de la agricultura y la alimentaci?n ecol?gica, el autor desbroza el camino que permitir? al lector encontrar la senda hacia la buena salud.Frente a la creencia de que tenemos un "destino inmutable" escrito en nuestros genes, Mariano Bueno nos muestra que las investigaciones cient?ficas m?s punteras indican que el modo de vida es mucho m?s importante que la gen?tica cuando hablamos de salud, y que una alimentaci?n saludable (con predominio de alimentos vegetales frescos e integrales), junto al ejercicio y el descanso son la mejor prevenci?n frente a las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el c?ncer.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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