無添加 うに 商品詳細 内容量 冷凍うに（ブランチ）ミョウバン未使用 100gx5パック 原材料 うに 原産地 チリ共和国 賞味期限 製造日から2年 保存方法 −18度以下で保存してください。
配送方法 ヤマト運輸 冷凍便(クール便) 備考 送料込み商品の別途配送料について 送料込み商品をご購入いただいた場合でも 配送先が北海道・沖縄は別途700円いただいております。
●生ものですので、解凍後はなるべく早めにご使用ください。
うにの食べられる部位は油脂分が多く、殻から取り出すと形を保てずに溶けてしまいます。
そのためミョウバンという食品添加物を使用し形を保つのが一般的です。
が、ミョウバンを 使用することでミョウバン特有の渋みがウニにつきウニ本来の甘味が減ります。
ウニが苦手 という人はこのミョウバン特有の苦みにあります。
当店では崩れ防止のためにミョウバンを 使わずにブランチングすることにより形を整え、生うに食感に仕上げています。
無添加 うに 内容量:冷凍うに（ブランチ） ミョウバン未使用 300g 原材料:うに 原産地:チリ共和国 賞味期限：製造日から2年 保存方法::18度以下で保存してください。
配送方法:ヤマト運輸 冷凍便(クール便) 備考:配送地域が北海道・沖縄は、送料として別途700円いただいております。
●解凍後はなるべく早めにご使用ください。
ついでにイクラもいかがですか？ 少人数から大人数まで各種サイズ揃っています。
@Kara_to_ribe もういつでも戦場！！
なんか体調にもよるかなー🤔
今日は刺身食べても大丈夫だった！
って時もある！！@AmiMe0826 2022/02/08 11:09
RT @Gogo777Nyanta: カツオ茶漬け
今日はこれで終わりにしようかな😁
うちの田舎じゃカツオ茶漬けは、刺身のをお茶そのままかけて食べるんだけどね。
#土佐清水ワールド三宮いけすセンター
#ワールドワン https://t.co/451awcvNNA@moe2002_fashion 2022/02/08 10:49
神戸料理道場雄司でランチはいかがですか？写真は刺身食。 #新開地 #ランチ #刺身 #魚 https://t.co/IevbzXYK4c
@RDyuuji 2022/02/08 11:01
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